Салат «Рибки в ставку»

1 банка шпроти, 3-4 бульби картоплі, 4 яйця, 3 Марина-ванних огірка, 100 г тертого сиру, 1 і. ложка рослинно-го масла, оливки, листовий салат, майонез.Картопля відварити в мундирі, остудити, очистити, натерти на крупній тертці, викласти в салатники, разровнять. Сбризнуть рослинним маслом, змастити майонезом.Огірки нарізати маленькими кубиками, викласти на картоплю, разровнять, змастити майонезом.Яйця зварити круто, остудити, очистити, натерти на крупній тертці, викласти на огірки, змастити майонезом.Шпроти обсушити від масла, відкласти кілька рибок, решта розім’яти виделкою, покласти наступним шаром, змастити майонезом.Посипати сиром, розкласти відкладені рибки, прикрасити зеленню.

Posted by mari on марта 20 2009 in Кращі рибні страви