Слаат «Офіцерський»

1 банка консервованого лосося, 1-2 буряків, 3-4 бульби картоплі, 1-2 цибулини, 300-400 г консервованого зеленого горошку, майонез, білий мелений перець, сіль.Рибу відкинути на сито, обсушити, а потім подрібніть. Картопля і буряк зварити окремо один від одного, остудити, очистити, нарізати кубиками. Цибулю дрібно порубати, обдать окропом, обсушити і остудити.Інгредієнти з’єднати, додати горошок, посолити і поперчити за смаком, заправити майонезом. Ретельно перемішати.У салат можна також додати 1 варену моркву, а ріпчаста цибуля замінити зеленим.