Салат «Камчатський»

500 г свіжої оселедця, 5-6 бульб картоплі, 3 свіжих або солоних помідора. 2 моркви, 100 2 брусниці або журавлини, 2-3 яйця, майонез або соус «Південний», сіль.Оселедець відварити, очистити від шкіри і кісток, дрібно нарізати. Картопля відварити в мундирі, остудити, очистити, нарізати тонкими скибочками. Моркву відварити, остудити, очистити, нарізати тонкими кружечками або соломкою.Яйця відварити круто, остудити, очистити, крупно нарізати. Інгредієнти з’єднати, додати брусниці або журавлини, заправити майонезом або соусом, посолити за смаком, перемішати.